Pour la réalisation des 4 clafoutis, il vous faut :
2 petites courgettes
4 tomates séchées
4 oeufs
200 ml de lait écrémé
200 ml de crème fraîche Fleurette allégée
2 cs de maïzena
1 cc de Fleurs Sauvages de Provence
Sel au basilic
Poivre du moulin aux 5 baies
1 cs de basilic ciselée
Lavez et épluchez que partiellement vos courgettes.
Découpez en petits dés vos tomates séchées et courgettes.
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette et ajoutez le lait, la crème, les fleurs, le basilic, un peu de sel et poivre ainsi que les légumes.
Diluez votre maïzena dans un fond de lait et ajoutez à la préparation.
Versez dans quatre petits plats et enfournez pour 25 min de cuisson à 180°C.
Servir accompagné d'une petite salade de roquette.
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Private Gallery repräsentiert die fruchtigste Kollektion von Marrenon.
Grande Toque verweist auf die reiche Gastronomie der Köche unserer Region.
Dieser Classique Ventoux bezieht seine Frische aus den Weinbergen Marrenons, die an den Hängen des Mont Ventoux in Südfrankreich liegen.
Dieser Classique Ventoux erhält seine Frische aus den Weinbergen Marrenons, die an den Hängen des Mont Ventoux in Südfrankreich liegen.
Die Grès in der Appellation Ventoux stehen für differenzierte Böden an den Südhängen der Monts du Vaucluse. Dieses einzigartige Terroir verleiht diesem Wein eine schöne Mineralität, Dichte, aber auch...
Notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir et déguster les belles appellations du Luberon et du Ventoux.
Découvrez nos animations et l'oenotourisme en Luberon dans notre espace de vente ouvert toute l'année à La Tour d'Aigues.
Implanté depuis 50 ans, Marrenon est synonyme de respect du terroir et de savoir-faire des vignerons.
La diversité des terroirs, la palette des cépages nous permettent d'offrir une large gamme de vins au style unique, parfaitement adaptée aux différents moments de dégustation.
- Animations - dégustations toute l'année.
- Visite dans les vignes avec pique-nique et dégustation en juillet et août.