Entree
Coupez les poireaux en bisot et gardez que les blancs...
Plat
Lavez et épluchez que partiellement vos courgettes...
Plat
Réhydratez les morilles dans 1 bol d'eau tiède pendant 30 min...
Plat
Dans une casserole mettre 150 ml de vin blanc, salez et poivrez...
Plat
Laver et sécher les courgettes...