Les Cuvées Plaisir
Kalkmergel und sandige Lehmböden in einer Höhe von über 300 m.
100 % Chardonnay
Die Ernte findet in den ersten beiden Septemberwochen nachts statt.
Mazeration von 6 bis 12 Stunden. Alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur.
Dieser glänzend hellgelbe Chardonnay ist in der Nase sehr aromatisch mit exotischen Früchten (Ananas) und Zitrusfrüchten (Zitrone). Der Wein ist weich und frisch und bietet eine schöne Länge.
Sehr kalt servieren, bei 9°C. Sie können den Wein als Aperitif genießen, mit Vorspeisen, feinem Fisch oder mildem Käse. Innerhalb eines Jahres trinken.
Ingrédients : Raisins, moût de raisin concentré
Régulateur d'acidité : Acide tartrique et/ou acide citrique et/ou acide malique
Conservateurs : Sulfites
Energie - Joules : 339 kJ/100ml
Energie - Calories : 81 kcal/100ml
Matières grasses : 0 g/100ml
dont acides gras saturés : 0 g/100ml
Glucides : 3 g/100ml
dont sucres : 3 g/100ml
Protéines : 0 g/100ml
Sel : 0 g/100ml